MISIÓN
En Tani Omakase, nuestra misión es ofrecer una experiencia culinaria japonesa de alta calidad, a través de la innovación y la autenticidad. Buscamos sorprender a nuestros clientes con sabores exquisitos y presentaciones impecables, utilizando ingredientes frescos y locales, mientras compartimos el arte del Omakase y la cocina japonesa de una manera única y memorable.
VISIÓN
Convertirnos en un referente de la cocina japonesa de alta gama en México, destacando por nuestra creatividad, la excelencia en el servicio y la frescura de nuestros ingredientes. Queremos que cada cliente que visite Tani Omakase se lleve una experiencia gastronómica excepcional, en un ambiente sofisticado y acogedor, que los haga regresar siempre en busca de nuevos sabores.
VALORES
- Autenticidad: Mantenemos la esencia de la cocina japonesa, combinando ingredientes tradicionales con técnicas modernas.
- Calidad: Nos comprometemos a ofrecer solo lo mejor en cada plato, utilizando ingredientes frescos y de primera calidad.
- Innovación: Nos dedicamos a innovar en cada menú y presentación, creando nuevas experiencias gastronómicas.